September 6th, 2021

за рулем

Старение - это воспаление.


  С Александром Карасевым. Глюкозамин и Хондроитин.

В целом, очень полезный диалог-лекция. Но Анчу "заносит не в ту степь";)) Если бы не Александр, она бы многого не сказала.
(Может, у них разделение труда?;))  
Она начала не с глюкозамина, а с хондроитина, и про серу не сказала. Александр сказал про глюкозамин и потом начал про желатин-коллаген, она, конечно, подхватила и добавила про Глицин (аминокислоту). Поговорили о желатине, мол, жилки, рыбные косточки....  (Но если в желудке кислотность недостаточная, то это не переварится!! - это я говорю, не они).  Холодец-то и есть уже готовый гидролизированный коллаген.

Про Омегу-3 тоже поговорили, но не подчеркнули, что из растений она бесполезна -  работает только у детей и детородных молодых женщин - они способны из растительной Омеги-3 сделать "животную". А против старения-воспаления растительная  вообще бесполезна.
В общем, доверяй, но проверяй. А так - да, старение - это воспаление.

Жир наш насущный.....3 Глюкозамин и "дырявые" кишки. Панацея без кавычек. Почему в старости рост укорачивается, а уши растут? Геронтология на пальцах. Мои источники коллагена-желатина. Сыр из головизны - head cheese.

Ниже собрала заголовки из пабмеда, Глюкозамин почти всегда ставится на первое место! Потом придумали дорогой хондроитин. А я всегда говорила, что он не нужен. А сера нужна - МСМ - метилсульфонилметан.


Collapse )

за рулем

Метаболический синдром.

Продолжение предыдущего поста с видео о старении.

Когда Анча заговорила о подагре, мне и это не понравилось. Лозунги на заборах. Белковая пища виновата! Ага! (За Анчей глаз да глаз нужен;))))
Александр снова мягко и тактично исправил ситуацию. Сказал, что условие для подагры - МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ СИНДРОМ.
Вот теперь об этом.

Вроде, всем всё ясно, с метаболического синдрома начинается и диабет, и ожирение, потом доходит до инфаркта, инсульта.... можно ждать всего самого плохого. ДА.

Но с чего этот синдром (комплекс разных симтомов) начинается? - Со СТЕАТОЗА - ожирения печени!

Проглоченный сахар (и фрукты, и мёд) состоит из глюкозы и фруктозы . Что происходит с глюкозой в организме - все знают. Она плавает в крови,  её измеряют легко и просто. А что происходит с фруктозой? - Печень её в себе задерживает и делает из неё жир.
Фруктозе плавать в крови строго запрещается!

Раньше врачи мяли живот и говорили "печень увеличена". Теперь не мнут, теперь простой Метаболический анализ крови показывает, что печень уже плохо работает. Это видно по повышению уровней Алт и Аст. Там ещё могут тестировать другие печёночные маркеры крови, но эти есть всегда, в любом простом анализе при рутинном осмотре.

А ожирение печени - это не просто набор веса и ожирение, это уже болезнь.



Здесь знаменитый доктор Люстиг как раз об ожирении печени и рассказывает.

Тут уже писала про подагру в конце поста И я там был, мёд-пиво пил.

Уж лучше крахмал, чем сахар. В нём нет фруктозы. Где ещё фруктозы не так много? - в винограде и бананах.
Про крахмал потом ещё напишу.